Sanín-Villarreal, Alejandra, Laura Sofía Torres-Valenzuela, Johanna Andrea Serna-Jiménez, Yessica Lorena Diaz-Martinez, Nelson Ladino, y Melissa Calderón-Agudelo. «Caracterización fisicoquímica De Una formulación Alimentaria a Partir De Materias Primas Andinas». UGCiencia 230 (diciembre 13, 2017): 27-33. Accedido diciembre 24, 2024. https://sophia.ugca.edu.co/index.php/ugciencia/article/view/582.