Sanín-Villarreal, Alejandra, Laura Sofía Torres-Valenzuela, Johanna Andrea Serna-Jiménez, Yessica Lorena Diaz-Martinez, Nelson Ladino, y Melissa Calderón-Agudelo. 2017. «Caracterización fisicoquímica De Una formulación Alimentaria a Partir De Materias Primas Andinas». UGCiencia 23 (diciembre), 27-33. https://doi.org/10.18634/ugcj.23v.0i.582.