Evaluación del efecto de la concentración de sustrato como fuente de nitrógeno y el inóculo en la producción de pleurotus ostreatus. UGCiencia, [S. l.], v. 24, n. 1, p. 10–16, 2019. DOI: 10.18634/ugcj.24v.1i.918. Disponível em: https://sophia.ugca.edu.co/index.php/ugciencia/article/view/918. Acesso em: 6 dec. 2025.