Hurtado-Duque, M.A., Moreno-Salazar, G.A., García-Alzate, L.S. y Mejía-Lotero, F.M. 2019. Formulación de producto con potencial agroindustrial a base de cidra Sechium edule (Jacq) Swartz. UGCiencia. 24, 1 (jul. 2019), 1-9. DOI:https://doi.org/10.18634/ugcj.24v.1i.917.